ミネラルの必要性は?

たんぱく質や脂質、炭水化物、ビタミン、そしてミネラル
を5大栄養素と呼びます。

 

人間の体は酸素や水素などの主要元素から作られて
おり、3%から4%がミネラルとなります。

 

大した数字ではないと思われるかもしれませんが、
ミネラルは骨や血液を生成する大事な役割を担って
いるのです。

 

そもそもミネラルとは、鉄やカルシウム、ナトリウム、
リン、ヨウ素、カリウムなどの総称です。

 

カルシウムやリンは骨を作る材料、鉄やヨウ素は発達や代謝、ナトリウムとカリウム
は体内機能の調整を行っています。

 

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ビタミンと比べると軽視されがちなミネラルですが、人間の生命維持には欠かせない
成分だと言えるでしょう。

 

ではミネラルが欠乏すると、どのような症状が現れるのでしょうか。

 

まずカルシウムが不足すると、骨粗鬆症や動脈硬化、高血圧、筋肉痛などの症状が
出ます。

 

リンは骨軟化症や歯槽膿漏、ナトリウムは心臓疾患や食欲不振、カリウムは不整脈
や糖尿病、鉄は貧血や神経過敏、胃癌を引き起こします。

 

あまり馴染みのないヨウ素が足りなくなれば、皮膚の異常や甲状腺腫などになります。

 

その他にも、亜鉛やマンガン、クロム、銅、マグネシウムといった成分がミネラルに
該当します。

 

主要ミネラルと微量ミネラルだけでも16種類あります。

 

全てを含めると約100種類にものぼり、その各々が体内で常に活動しているのです。

 

そのため体調が優れない時は、何かしらの成分が欠乏しているのかもしれません。

 

問題はミネラルの摂取方法です。

 

成分が多いため、含有する食材にも統一性がありません。

 

カルシウムは乳製品や野菜の葉、マグネシウムは豆類や海藻類、カリウムは芋類、
亜鉛は肉類とバラバラです。

 

どの成分も野菜に含有していることが多いので、野菜をたくさん食べれば補うことが
できるでしょう。

 

しかし、かなりの品数を毎日食べる必要があるため、非常に効率が悪いです。

 

ミネラルの欠乏を防ぎ、健康的な肉体を維持するなら、野菜を食べるだけでなく
健康補助食品にも頼るべきです。

 

サプリメントや青汁、健康茶ならば、継続して必須成分を摂取できるでしょう。

 

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